すし屋　眞吉　新橋店

コースの内容は、季節、仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承いただけますよう、お願い申し上げます。

・前菜3種籠盛り

【例】・磯つぶ貝の旨煮

　　　 ・旬野菜とキノコのおひたし

　　　 ・子持ち鮎の甘露煮

　　　 ・お魚の南蛮漬け

　　 　・白身魚の卵と白子の生姜煮

　　　 ・炙り明太子

・刺身3種盛り合わせ

・焼き物

【例】・銀鱈西京焼き

　　　 ・鰆幽庵焼き

　　　 ・桜鱒蕗味噌焼き

・茶碗蒸し

・酢の物

【例】・あん肝、白子あい盛りポン酢

　　　 ・赤なまこ酢

・揚げ物

【例】・メヒカリの唐揚げ

　　　 ・白海老唐揚げ

　　　 ・鱧の天ぷら

・おまかせ握り5貫

・赤出汁